Είναι πολλες οι φορές, που αναζητάμε να γευτούμε κάτι γλυκό!
Και ακόμη περισσοτερες που αυτά που βρίσκουμε μέσα στο ψυγείο ή στο ντουλάπι μας, είναι άκρως παχυντικα, με πολλές θερμίδες και λιπαρά.
Αυτό δεν μας βοηθάει, όταν θέλουμε να αποφυγουμε να παρουμε κιλά ή όταν θέλουμε απλώς να προσέχουμε τι τρώμε και να τρώμε όσο πιο υγιεινά μπορούμε.
Σήμερα, θα σας δείξω μία συνταγή για σοκολατάκια χωρίς τύψεις.
Τα τρώτε άφοβα, αφού δεν περιέχουν ζάχαρη, ουτε γαλακτοκομικά.
Είναι μια συνταγή που ανήκει στην κατηγορία διατροφής Ketο και μπορουν να τα εντάξουν στη διατροφή τους και άνθρωποι που έχουν διαβήτη.
Η δίαιτα keto, μια διατροφή που περιέχει υψηλά λιπαρά και πολύ χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων, έχει αρχίσει να γίνεται ιδιαίτερα δημοφιλής, αλλά ταυτόχρονα αναγνωρίζεται ως μία πολύ δύσκολη διατροφή για να την ξεκινήσουμε—καθώς η σύγχρονη διατροφή του μέσου ανθρώπου, περιέχει κατά βάση υδατάνθρακες. Με το να ακολουθούμε αυτή την διατροφή, ο οργανισμός μας αρχίζει σιγά-σιγά να καίει λιπαρά αντί για υδατάνθρακες, οδηγώντας σε αδυνάτισμα και (όπως πιστεύουν αρκετοί ειδικοί) καλύτερο έλεγχο για τους ασθενείς με διαβήτη.
Δείτε λοιπόν τι θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτά τα εναλλακτικά σοκολατάκια, που θα μπορείτε να τα γευεστε οπότε το επιθυμείτε χωρίς να έχετε ενοχές ότι τρώτε κάτι ανθυγιεινό!
Συστατικά:
3 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας (ή βούτυρο)
1,5 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάο
2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
5-10 σταγόνες υγρή στέβια ή 2 κουταλιές της σουπας άλλο γλυκαντικό.
Προαιρετικά εάν θέλετε μπορείτε να βάλετε
3 κουταλιές της κουπες καρύδια ψιλοκομμένα ή κάποιον άλλο ξηρό καρπό, που σας αρέσει και
¼ κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση:
1.Λιώστε το λάδι καρύδας
2.Ανακατέψτε όλα μαζί τα υλικά.
3.Βαλτε κουταλιές από το μίγμα,σε χάρτινες θήκες για καπκεικς/μαφινς ή σε φορμακια σιλικόνης
4.Βαλτε τα στον καταψυκτη.
Και είναι έτοιμα!
Καλη Επιτυχία!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου