Κάθε φορά που φτιάχνω αυτό το σνακ στα παιδιά μου,μια γλυκιά ανάμνηση μου έρχεται στο μυαλό.
Όταν ήμουν κι εγώ παιδί και μας το έφτιαχνε η μαμά μου στο σπίτι.Γεύση που μένει αξέχαστη!
Φτιάχτε το κι εσείς στα παιδάκια σας είναι πανεύκολο!
ΥΛΙΚΑ
- 1 κιλο μπαγιάτικο ψωμί
- 2-3 αυγά χτυπημένα σε ένα μπολ
- Μισό λίτρο φρέσκο γάλα σε ένα μπολ
- Ζάχαρη ή Τυρί τριμμένο
- Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
🔷️Κόβουμε σε φέτες το μπαγιάτικο ψωμί πάχους περίπου 2-3 εκατοστά.
🔷️Δίπλα μας βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ το γάλα και σε ένα άλλο τα αυγά χτυπημένα.
🔷️Βουτάμε μία μία τις φέτες του ψωμιού,πρώτα στο γάλα και μετά στα αυγά.
🔷️Αμέσως ρίχνουμε τη φέτα του ψωμιού σε ζεστό λάδι και την τηγανίζουμε περίπου 2 λεπτά από κάθε πλευρά.
🔷️Μόλις τις τηγανίσουμε τις ρίχνουμε σε ένα μπολ με ζάχαρη εάν τις θέλουμε γλυκιές ή σε τυρί εάν τις θέλουμε αλμυρές.
Είναι ότι πρέπει για πρωινό ή γρήγορο κολατσιό για όλες τις ώρες.
Είναι τέλειες δεν έχω λόγια 🥰
ΑπάντησηΔιαγραφή