Την καλύτερη πραλίνα φουντουκιού,μπορούμε να τη φτιάξουμε μόνοι μας.
Ξέρουμε τι υλικά περιέχει και μπορούμε να την δώσουμε άφοβα στα παιδιά μας,γιατί δεν περιέχει συντηρητικά!
✴Πάμε να δούμε τι υλικά θα χρειαστούμε:
🔶️1 κούπα ωμά φουντούκια
🔶️ 1/4 κούπας νερό
🔶️ 3 κουταλιές της σούπας κακάο
🔶️ 3 κουταλιές της σούπας μέλι
Εκτέλεση
🔷️Σε ένα ταψί βάζουμε αντικολλητικό χαρτί και ρίχνουμε τα φουντούκια.
🔷️Ψήνουμε στον αέρα,στους 160 βαθμούς Κελσίου,για 15 λεπτά,μέχρι να ροδίσουν.
🔷️Μόλις ψηθούν τα φουντούκια,τα ξεφλουδίζουμε,όσο μπορούμε και τα βάζουμε σε ένα μίξερ κοπής.
🔷️Τα αλέθουμε στο μίξερ κοπής,για 10 λεπτά,μέχρι να αρχίσουν να βγάζουν το λάδι τους και να έχουμε ένα ρευστό μείγμα.
🔷️Τέλος,προσθέτουμε το κακάο,το μέλι και το νερό και ανακατεύουμε!!
Η πραλίνα μας είναι έτοιμη!
Καλή Επιτυχία!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου